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河北省果蔬发河北省果蔬...
11月11日下午，河北省果蔬发酵技术创新中心组织召开了创新中心建设、验收经验交流会。交流会由创新中心副主任吴荣荣教授主持，特别邀请了邢台学院、河北省“邢...
2022-11-14 -
创新中心科研团队荣获第...
近期举行第五届“中国创翼”创业创新大赛衡水选拔赛（以下简称大赛）。大赛分项目网上报名、网上初选审核、综合项目评审、预赛路演和决赛几个阶段进行，通过四...
2022-06-15 -
“河北省果蔬发酵技术创...
5月25日上午，“河北省河北省果蔬发酵技术创新中心（筹）”实施方案论证会在衡水学院行政楼二楼会议室召开。校党委书记王守忠、副校长王光远出席会议并讲话。...
2022-06-11
更多+中心动态
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2022.06
创新中心研究人员受邀参加衡水学院产教融合大会并
2022年6月6日，创新中心主任孙金旭教授、副主任吴荣
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2022.06
广聚农业科技有限公司调研
2022年5月6日，中心吴荣荣、王岩、苑园园等老师应广聚农
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2022.06
文丰农业科技发展有限公司调研
2022年5月31日，中心吴荣荣、赵娟娟等老师应文丰农业科
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2022.06
市政协双月协商会研讨
2022.5.25下午，创新中心吴荣荣博士参加市政协组织的
更多+中心简介
河北省果蔬发酵技术创新中心简介 为了满足果蔬发酵行业技术进步的需求，河北省果蔬发酵技术创新中心主要开展以下三个方向的研究工作，具体内容如下：研究方向一：果蔬发酵微生物选育技术研究（1）果蔬发酵微生物种质资源库建设在不同来源的果蔬及其生长环境中分离适合特定果蔬发酵的酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等类别的微生物，并进行分子生物学鉴定，构建果蔬发酵微生物种质资源库。...